早上的饭,是何雨水说的棒子面粥。
其实就是玉米面粥,有的地方也叫棒子糊涂。
做法很简单,就是将玉米面加水调成糊,等锅内水开了,把玉米糊倒进锅里,边倒边搅拌,待粥开后煮四五分钟就行了。
这年月,细粮太贵了,就算是蒸馒头也不会蒸全白面的馒头,会掺一些别的面。
家家户户都是吃粗粮的,棒子面就是首选。
棒子面粥或者是贴饼子,蒸窝头。
林毅煮出来的玉米面粥闻起来带着一股清香。
粥煮好了,屉子上放着的几个馒头也就热好了,连锅一块端下来,在放上一个小铝锅,倒上开水,往里面放几个鸡蛋。
看着林毅一下往锅里放六七个鸡蛋,何雨水惊讶的不行。
“林毅,你一下煮这么多鸡蛋干什么呀,咱俩吃的完么。”
“你去看你哥醒了没有,叫他过来吃饭不就完了,我蒸了五个馒头呢。”
【何雨水欣喜+10】
“哦,我去叫我哥。”
何雨水甜甜一笑,说完跑着去叫人了。
林毅让她去叫自己老哥吃饭,这说明把老哥当成家人了呀,也就是说,自己跟林毅,也是一家人了。
嘻嘻,换算一下,自己跟林毅已经成了呀!
而且林毅还能想着何雨柱,说明结婚以后,他们一家三人会生活的很好。
嘻嘻!开心。
看着何雨水跑出去了,自己脑海中还不住地出现何雨水开心+10,何雨水幸福+10的字样。
林毅就觉得有趣。
何雨水这丫头也太容易满足了……
煮熟的鸡蛋会挺难拨壳的,只要在煮鸡蛋的时候往里面放一些食盐,这样煮好的鸡蛋不仅有杀菌的功效,也可以让鸡蛋变得很好拨壳。
当然了,还有一种方法,就是准备一盆凉水,鸡蛋煮好后,把鸡蛋放进凉水里,同样会很好拨壳。
只是有些专家说,这样吃不卫生,因为鸡蛋煮熟后,蛋壳防止细菌进入的功能就被破坏掉了,凉水里的细菌会进入鸡蛋里。
对此,林毅直接去外面接了一盆凉水。