紧接着服务员往滚烫的砂锅里倒了点油,再放入葱姜蒜爆香,接着是肉和菜。
滋!滋!
如电流一般滋滋声响个不停。
一边响着,砂锅里还冒着泡。
“原来刚才的菜码是这么用的。”
安娜感觉有点不好意思,把店家的配菜给吃完了。
服务员左手扶着砂锅,右手用筷子快速搅动着砂锅里滋滋冒油的食材。
香味很快充满整个房间。
服务员没带手套,一些溅出的油落在她的手上。
安娜惊呼道:“服务员,你手被油烫红了。”
服务员笑道:“没事的。”
安娜却是愁眉不展。
许杰看在眼里,赶忙就是走出包间,跟店里的老板说了一下。
接下来的几道菜,服务员都带着白色手套来搅拌砂锅。
安娜的表情放松下来。
虽然做法差不多,但每道菜品的味道却各不相同,迎来了安娜阵阵惊呼声。
沙姜鸡块干香味美。
啫啫五花肉肥而不腻,下饭神器。
还有咸鱼煲仔饭,里面的锅巴吃起来嘎嘣脆,吃完灵魂都跟着安定下来。
最后一道甜品是啫啫木瓜。
“木瓜也可以用砂锅做?”
本来已经说吃饱的安娜又是食趣大发。
啫啫木瓜上面是橙皮,下面是木瓜,入味十足,吃起来甜而不腻。
许杰还未动筷子,多半锅的啫啫木瓜就已经被安娜吃完了。