躲得还挺快。

难不成是这几条鱼惹得祸？

不管是不是，她今晚都打算大吃一顿！

两人提着战利品很快回了家。

沈星罗和村民去了山上砍柴，估计傍晚才会回来，趁着这个空档索性就把最大的那条鱼给收拾出来。

“星琪，把剩下的这几条养到瓮里，多加点水。”

“好。”

和北屋相连的厨房内摆放着几个黑色小瓮，由于温度比外面高因此里面的水不会上冻，把鱼放进去还能多活几日。

程溪取了最大的一条最大的草鱼，刮鱼鳞、去鱼线、收拾鱼鳃，三下五除二就把它处理得干干净净。

鱼肉需要腌制入味，这样过油的时候才会爆香。

她在草鱼两侧留下花刀，用研磨后的五香粉、米酒等调料涂抹均匀，最后淋了一层薄薄的面粉。

冬日里的蔬菜种类匮乏，但架不住他们提前在木槽里温室养了几样。

菠菜，小油菜，白菜，白萝卜，藕片，葱头，应有尽有。

沈星琪很快就掐了几把嫩嫩的绿叶菜，洗干净备用后站在一侧看着程溪忙碌。

“嫂子，烤鱼需要这么多配菜吗？”

“烤鱼有很多种吃法，不一定非要把它穿在签子上用火烤，我做的这种更像是火锅。”

“哦~”

小姑娘认真点头，“火锅又是什么？”

“......”

好的，下次她知道要做什么吃了。

程溪把铁锅放在烧得通红的铁炉上加热，化开猪油静静等它升温，等油热到一定程度后把腌制好的整条草鱼放进去。