越是年底街上就越发的热闹,人人脸上都带着喜庆的神色,大车小车的往家里拉年货。明知道这些东西肯定吃不完,年后要吃很久的剩菜剩饭,甚至许多肉都抽了只能腌制起来。
但依然无法阻挡年底人们采购年货的心,这其实是以前穷怕了的后遗症。在过年的时候大家总是忍不住在过年的时候,把手里的钱还成年货。因为以前只有过年的时候才能沾点荤腥。
看着明明有皮球和篮球非要跟着一群孩子,抢着猪尿泡踢来踢去的儿子,杨东旭忍不住又有些手痒。
“东旭,中午回去的时候和你爸打声招呼,明天再给我准备三头猪。”街上卖猪肉的摊贩看到杨东旭开口说道。
平常的时候杨家养的猪都是送成立屠宰厂往超市里走的。街面上这些猪肉摊贩们,都是自己下乡去收猪杀。
但当年底的时候,很多人家里感觉今年自己富裕了一些,会把自己养的猪杀了,买一部分,自己留一部分吃。
还有就是去年有许愿的,比如说求神仙保佑来年赚钱发财,或者明年儿子娶媳妇,给自己添个孙子什么愿望的家庭,年底也会杀年猪。
这就让摊贩子收猪的货源减少了不少,因此街面上这些卖肉的摊贩到了年底,都会从杨爸养猪场这边找补一些缺口回来。
“知道,我中午回去的时候说一下,不过有没有猪可不敢保证啊,除非你之前和我爸订好了他给你留着。不然估计匀不出来,昨天城里屠宰厂刚拉走一车猪,整个养猪场都空了。”杨东旭开口说道。
乡下人过年,城里人自然也过年。虽然城里人现在过年已经有了以后人们吃多少卖多少的意识。
不过现在的店铺超市什么的,可不像以后那样过年也不关门的。大部分商铺都是过完年初五才开门,他们也要存够大年三十到年初五亲戚朋友上门的菜不是?
“是之前说好的,不过之前说的是两头。和你说三头,试看看你把那边能不能多匀出来一头。实在不行也只能用两头猪应付一下了。
对了,今天的猪蹄和猪腿给我你妹夫留着呢,他什么时候过来拿?”妹夫小城那边平常用猪肉,都是直接从家里养猪场里现杀。
不过一头猪也就四个猪蹄和猪腿,水库那边距离县城不远,平常去钓鱼或者吃饭的人不少,像猪蹄这种在农村感觉骨头太多还死贵不划算,但在农家乐那边卖的却不错。