赵小军把高登宝面前的水碗移到高保国面前,“老高,要不,你试试涮涮再吃?”
高保国又夹了一块牛肉,涮了涮,再蘸上调料,点点头,没那么辣了之后,高保国尝到了其他的味道,确实是不错。
“什么意思?你想开个店?”高保国喝一口酒,问赵小军。
赵小军点点头“我是有这个想法,老高你觉得咋样,能赚钱吗?”
高保国问他“你是要不干工地了直接开店去?”
“那当然不会了,老高你想啥呢?我当然是要继续在工地上干的,我是打算开个店,我掌握着这个锅底配方,请个店长,再请几个服务员,我就负责查账就行。”
高保国继续吃肉,“你这小子有点想法啊,还想着两头捞钱呢?”
赵小军夹起肉放进碗里,笑着说“没办法啊,老高,我这闺女一天比一天大,我这成年在外边儿,连她喊第一声爸爸我都听不见,我想把她们接我身边来,一家人在一起。那可不就得有钱才行。老高,我开这个店你有兴趣不?要不要也投点儿?”
“你这个火锅味道是还可以,这边县城也确实是没有这样的店,看起来是能赚钱的,可是我们都没有做生意的经验啊,老高,要不按我说,你还是老老实实干着,我带着你,你明年就能自己带队干工程了,别把自己都折进去了。”高保国怕赵小军一冲动,把身家都赔进去。
赵小军知道他是担心自己,端起酒杯跟高保国碰个杯“谢谢哥,我知道,但是我觉得这个生意真可以,我最近观察了一下,这县城里的人出去吃饭的人还是挺多的,县城里那么多的饭馆不都活了下来,我这个味道好,又是新东西,没道理活不下来啊。”
赵小军的话也有道理,县城的人虽然有钱人不算多,但是大部分出去吃个饭还是常有的事儿。
这火锅对于县城来说确实是个新东西,新东西必然会有很多人去尝鲜,而且味道确实不错,这样一来,用味道能拉住好多回头客,这客源就不愁了。
只要价格定的合适,保证店铺的干净卫生,还有食物的味道好,火锅赚钱是必然的。
这怎么一分析,好像不投资有点可惜了似的?
高保国薅了两把脑袋,问李冬梅“媳妇儿,你觉得咋样?”
李冬梅不懂什么投资开店,但她就是觉得这火锅好吃,要是外面有火锅店,只要价格开得合适,那她肯定去吃。
“投!我觉得这个事儿能成!太好吃了,我没想到土豆还能这么吃,来,老高,你尝尝这个土豆片,特别好吃!”李冬梅给高保国夹了几块煮得粉粉的土豆片。
确实好吃,不过他好得考虑考虑,开店可不是随随便便就能开的,既然要开那就一定得开成功,一切都要考虑全面。
一顿火锅吃的几个人都吃撑了,高保国带着赵小军出去遛弯,顺便商量事情,高登宝也想去,被李冬梅一把抓住,“干啥去?帮忙刷碗,刷了碗早点睡觉去。”
高登宝想去看看“妈,我得去劝劝我爸,这么好吃的火锅,一定得开店,到时候咱们天天去吃。”
李冬梅给他吃一个暴栗,“今天这段都没消化,就开始想下顿了,赶紧干活去,你爸做事还用你教?”
高登宝只好跟着李冬梅收拾东西,拿个抹布擦桌子都擦得不认真,心里默默想着“开店开店,吃火锅吃火锅,开店开店,吃火锅吃火锅”