在一片火热朝天的气氛中,时间过得飞快,不知道过了多久,天字擂台上的小胖子看着自己面前完成的文思豆腐,长呼出一口气,擦了擦额头的汗,面上露出一抹淳朴笑容。
抬眼朝擂主看去,见他也正在装盘摆装饰品,小胖子笑容一僵,然后一拍脑门儿,拿起旁边没用完的胡萝卜,雕了个凤凰出来做装饰。
天字擂台擂主完成摆盘后,也朝小胖子那边看了一眼,见小胖子又双手抱胸,老神在在的站在那儿,遂朝太子拱手一礼道:“请太子品鉴。”
躺在太师椅上无所事事,百无聊赖的太子闻言,站起身来,伸了个懒腰后,走到原先搭建好的被叫做品鉴台的漆木长案前坐下,拿起筷子从被侍卫端上来的盘子中夹起一根豆腐丝,看了一眼,微微颔首,然后夹入口中。
那豆腐软嫩清醇,入口即化,口感极佳。太子又拿起汤匙舀了多半匙,吹了吹,喝了一口,只觉咸淡适中,鲜味十足,然后微仰头将汤匙中的汤喝完了,然后咂咂嘴,回味了一下。
然后,太子拿起一旁的茶杯漱口,再按照之前的步骤同样品尝了另一份文思豆腐。
然后太子指了指第一份文思豆腐,说道:“经本太子品鉴,这味之一分是这第一份更胜一筹,其他的就交给这几位专业美食品鉴家吧。”
他指了指自己左手边身后站着的五个人,然后道:“各位美食专家,请就座。”
那五人听闻太子的话,这才敢在长案前坐下,然后开始品鉴这两份豆腐孰优孰劣。
太子左边第一个是一个身穿蓝袍,体型偏胖的中年男人,他仔细看着面前这两份豆腐,又分别用汤匙舀起汤看了一会儿后,道:“我负责评价的是色,从汤色及豆腐丝的粗细来看,可说是平分秋色,不过这第二份豆腐选用的盘子及其他装饰品却与主菜相得益彰,从这一方面来说,这色之一分当给第二份。”
那中年男人说完,侍卫就将两份豆腐端到了第二个人面前,那人是个身着白裙,雍容华贵的妇人,她分别用手轻扇,嗅了嗅两份豆腐,而后用汤匙舀起尝了尝,得出结论:“这第一份香味清淡悠长,汤底鲜香,不油不腻,让人回味。这第二份香味略浓,汤底中鸡肉味道较大,所以这香之一分,我给第一份。”
她话音刚落,左侧的白胡子老头就开口道:“老夫负责形的评价,也不用细看了,这两份豆腐在形这方面,第二份是要远胜过第一份的,所以老夫这一分给第二份。”
“我负责意的评价,我看这第一份豆腐配了个凤雕,请问是否有什么特殊含义?”老头左边的那名中年儒生,面带笑意,语气温和地问道。
然而,站在擂台上的小胖子却不答话,只看着他,微微摇了摇头。
中年儒生会意,叹息一声,道:“那在下这一分,便只能给这第二份了。”
中年儒生看到了小胖子的微微摇头,但台下的个别观众却没看到,直以为是问他话,小胖子不回答。
一个尖细又有些难听的声音夹杂在议论纷纷的人群声中显得尤为刺耳:“哟,这小胖子一开始就一副桀骜狂妄的样子,这会儿问话也不答,该不会是个哑巴吧,一个十来岁的小屁孩装什么高冷,活该丢这一分。”
他这一番话,惹得台下一些人哄笑起来。
“闭嘴吧你,你不说话没人拿你当哑巴,就你长了张嘴。”一个清亮悦耳的女童声音呵斥道。
又引来一些人的哄笑。
长案上最后还未开口的中年宫装妇人看着台下哄闹,微皱了皱眉,分别尝了两口菜品后,开口道:“妾身负责这境的评价,以妾身之愚见,美食的最高境界不是吃饱,而是让人感到幸福。这两份豆腐可谓色香味俱全,各有千秋,但我从这第一份豆腐中感受到了一种温馨与纯粹,吃下这份菜时,我仿佛能感受到做菜人愉快心情。相比之下,我这境之一分给第一份。”