当天晚上，杨鸿文找到王乐安时，整个人都处于一种极度亢奋的状态。

“小安，你绝对想不到今天卖了多少钱？”杨鸿文激动的握紧了拳头。

“我猜应该挺多的，一千块钱应该是有的。”今天的生意非常火爆，王乐安做了个保守的估计。

“2538块5毛！”

“多少？！”

即使是看惯了后世各种爆火的网红店铺，王乐安还是被这个数字吓到了。早知道这可是29年，不是什么219年。

“我跟我妈数了一个多小时，前前后后数了三遍，肯定是这个数！”杨鸿文的声音中充满了兴奋，“小安，你太有眼光了，今天很多都是大人带着小孩过来吃的，他们都非常满意咱们的条件设施。之前我还觉得你装空调、买桌子和电炸锅没什么用，现在我才明白是我太蠢了。”

“哈哈，哥，你要记住，现在的食品行业，卫生和服务是最重要的，甚至比味道还要重要。如果我们能在保证卫生和服务到位的前提下，不断提升我们小吃的口味，那么生意就会越来越好。”

王乐安有感而发，因为中国的食品行业确实暗藏污秽。从28年的三鹿奶粉事件到21年前后的地沟油事件，都让中国普通老百姓对国内的整个食品行业产生了巨大的信任危机。

一家餐饮店，本质上属于服务业，所以必须将自己给顾客的体验做到最好，才能长久的活下去。当然，现在两人开的小吃铺只是个普通小店，还无需考虑太多，只不过思想还是要有的。