看见自己的妹妹羞红了脸，欧阳沐不由哈哈大笑，转身背着手走到龙椅旁缓缓坐下。

抬手将面前的书帛推到一边，欧阳沐双手相拢置于案上，抬头瞥了一眼赵怀安腰带处的“三等”字样，微微皱起了眉头。

“据我所知，内务府下属的三等小工，只能做一些粗重杂活，你的厨艺居然可以拿住雪儿，不知是从何学来的？”

听见欧阳沐发问，赵怀安急忙跪地俯身，恭声道：“回帝君话，小人自幼学厨，所有厨艺均是和父母所学。”

“哦？”欧阳沐微微挑眉，颇有兴趣的打量了一下眼前的赵怀安，再次开口问道：“不知天地珍馐，海游天翱，你都会些什么？”

这话若是从现代社会的厨师长嘴里问出来，赵怀安打死也不敢随便回答。

但这里不一样，这里的人还没有进化出八大菜系，也不懂百种吃法。

一国之君的御膳房内，无非几种传统烹饪方法，其余配菜更是少得可怜。

就拿今早内务府下发的鲜嫩鹿肉来说，徐福林居然让御膳房清水白煮之后，就那样裹着荷叶就送了出去。

赵怀安心中叹息，鹿肉细嫩，瘦肉肥少，结蹄少，是肉中极品。

比起牛羊猪来说，鹿肉口感细腻，其内含有丰富的蛋白质和脂肪，食用方法多样，是百宴之上不可或缺的珍馐之一。

赵怀安记得《本草纲目》中也有记载，言其：“肉味甘，温，无毒。补虚赢，益气力，强五脏，养血生容。

然而如此珍品，却被徐福林汆水白煮，当成手抓给送了出去，在赵怀安看来，简直就是暴殄天物。

回过神来，赵怀安对欧阳沐谦虚的说道，自己只是脚行乡味，虽然略懂一些厨艺，但恐难登大雅之堂。