熊肉本身就肥，别看是瘦的，也比其他肉脂肪含量多些。

张淑珍没把肉剁的特别细，肉粒稍粗，有颗粒感。

家里肉不少，天气热也放不住，所以这包子里的肉挺多，基本上跟菜各占一半儿。

一般来说，包饺子也放不上这么多肉啊。

那肉和菜均匀混合抱成团，咬一口，小白菜的汤汁和肉里的油脂一下子就冒了出来。

得亏这些是第一锅蒸出来的，放那儿凉了一会儿，不烫了。

这要是刚出锅的咬一口上去，保管烫到舌头。

两合面的包子皮儿没那么有黏性，粘合的不牢。

刚咬一口，皮儿就裂开了，淡绿色油汪汪的汤汁顺着裂口就流下去。

得亏每人前面都放了个小碗接着，正好流到了碗里，不至于弄脏了手或者衣服。

“嗯，好吃，这包子整的不孬，小味儿刚刚的。”

那边，盛连成咬了一大口包子，再就一口蒜瓣儿，那家伙美的，直点头。

何止盛连成，所有人都一样，吃的可香了。

盛希泰也不知道咬了多大一口，反正腮帮子鼓鼓的。

一边嚼着，听见父亲的话，还跟着连连点头，含混不清的说着。

“嗯，嗯，太好吃了。”

是啊，平常日子，谁家能吃到这样的包子？

别说平常日子了，就算过年的饺子，多数人家也舍不得放那么多肉。

这要不是赶在夏天，实在是搁不住怕坏了，张淑珍再咋地也舍不得这么往里放肉，这不是没招儿么？