张淑珍听了儿子的话,炖肉的时候材料放的足。
这家伙,满院子飘香,路过的一抽鼻子,都能馋的流口水。
小修厂今天有点儿忙,盛连成没顾上家里,都五点半了,才下班回家来。
还没等进院子呢,就闻到盛家这满院子飘的香气了。
“好家伙,不知道的还以为咱家这是过年呢,赶上杀年猪那时候了啊。”
盛连成迈步进院,笑道。
“嗯,就差个猪了。”院子里,正往外捞骨头的张淑珍一听,就笑了起来。
“赶紧去洗洗手,收拾一下咱等会儿吃饭,晚上没有锅做饭了,咱吃煎饼吧。
我刚才剁了点儿狍子肉,等下做个丸子汤。
还有这些狍子骨头啥的,晚上啃吧啃吧对付一顿。”
“哎呦,听你这话说的,不知道的还以为咱家过啥好日子呢,吃肉还叫对付?”
盛连成一听就笑了起来,一边用肥皂洗手,一边念叨。
“这也就是咱家希平,换成别人,谁能这么吃啊?”
说起来,这段时间,家里确实没断了肉吃,生活水平明显提高。
“那不是青岚还在咱家么?”张淑珍也乐。
新房子马上盖起来,儿媳妇也快进门了,日子眼看着一天比一天好,谁不高兴啊?
张淑珍一边说着,一边把锅里烀的骨头都捞到一個挺大的盆里。
烀肉的汤装另外一个盆里,然后往锅里添点儿水刷一遍。
脏水直接舀出来倒进前面水沟,最后再用刷帚把锅里残余的水扫出去。