老人苦笑两声“不好弄！普通小鱼还好说，鱼翅就算了，我们村上就没人弄鱼翅，鱼翅得是鲨鱼的鱼翅，鲨鱼可是海洋霸主，就和林子里的老虎一样，对方它们得斗智斗勇！年轻时我也捕过鲨鱼，那玩意真不好对付，它们力大无穷，咬钩后，能把人拖下水，能拉着渔船跑一两个时辰。我们的船小搞不好船就翻了，以前我们村上有五个年轻力壮的小伙一起出海猎鲨，最后只剩下我一个人活着回来了，至此之后我们这里就没人再去捕鲨鱼了，一般都是近海讨生活，虽然挣不了几个钱，但自己自足完全没有问题，不至于饿肚子，摸的海参鲍鱼也能换点米面。”

聊了半天无用的事情，说道这里周鹏要切入主体了，毕竟他来这里不是为了吃海鲜大餐的“不是说海水也可以晒盐吗？你们住在海边怎么不晒盐呢？盐巴在内陆可是很值钱的。晒盐总好过盯着风雨与炎阳出海捕鱼吧。”

老人伸手指了指东南方向，“晒盐？在村子东南角的山上我们在礁石上开凿了一些池子，晒点盐能自给自足，但这里大规模晒盐不现实，我们这里的海岸线离海高，这周围都是山没有平地，没办法修建大量的盐田，而且南边不远出有一条河入海，这一带的海水含盐量偏低，要晒出盐来需要耗费更长的时间。而且我们这是个海湾避风，村子里风流通不畅，太阳也会被山阻挡日照时间不长晒盐效果特别不理想。而且国法规定私人不能晒盐！”

周鹏听了茅塞顿开“哇，看似极为普通的晒盐里面还有这么多门道呢？我还以为就是把海水放到池子里让太阳暴晒，水落盐出，不用打理便可日进斗金呢！”

老头哈哈大笑“想的倒挺好，实际操作难着呢！年轻人还是要长长见识！从这里往北三十里那里有个晒盐场，有几十顷的盐田，你去那里看看，去了就知道这晒盐的多辛苦，他们比我们这些出海打渔的晒的更黑。晒出来的盐很粗糙，赤脚踩在上面跟刀割一样，那些人的手脚后是厚厚的茧子！他们每天用翻车将海水引入盐田，然后在烈日下把海水中析出的盐晶收集起来，再把盐晶晒干，每天都忙个不停而且连休息的时间还没有。而且这盐是贱价，这一斤盐才两文钱，忙个一年到头也挣不来几个钱。”

周鹏听了下巴都快惊得掉在了地上“一斤盐才两文钱！”他简直有些不敢相信自己的耳朵，生怕是自己听错了。