说话间车子停在了一家非常高档的餐厅门外，餐厅已经打洋。

但车队抵达时，餐厅的老板还是主动迎出来，并表示已经完全清场。

随行的特工和林奇的人检查了一下建筑物后，林奇才和总统先生走进去。

这让林奇想到了特鲁曼先生。

他有时候也会和林奇避开大多数人的视线，私底下聊聊。

他也会选择在吃点东西的时候，说些私密的话题。

但他从来都不会这样，这么大张旗鼓的进入到某个看起来很有名的高档餐厅用餐，还让餐厅老板清场，还迎出来！

特鲁曼先生最喜欢的就是那些工厂区周围的烤肉店，用他的话来说，几块钱就能吃到大块的牛肉。

虽然牛肉的品质不如那些为有钱人专门饲养的高档牛肉，但吃起来，却一样很好吃，还能吃得饱！

两人进了餐厅，两个厨子像是耍杂技那样做了几道菜送上来，随后离开。

餐厅大厅有五六百平方，此时唯独最中间的餐桌有人，其他地方都是空荡荡的。

为了避免有人躲藏在桌子下，椅子都被反过来压在桌面上，同时桌布也都纷纷抽调叠起来。

“你尝尝这个……”，总统先生指了指其中的一道菜，“非常好吃的小牛肋，每次来我都会点这个。”

林奇瞥了一眼，用夹子为自己加了一块。

他有些意外，因为这块小牛肋骨，是带皮的。

联邦人吃牛排也好，牛肉也好，都不喜欢带皮的。

因为皮很硬，传统的煎烤会让牛皮变得更硬，连咬都咬不动，所以基本上牛肉就没有脸皮一起卖的。

但这块牛肋，是有皮的。

林奇用餐叉切开，很容易切开，随后咬了一口，有些惊艳。

牛皮没有想象中那么的坚硬，很软，牛皮下是一层完全融化的脂肪，然后有一小层瘦肉，接着又是一层脂肪。

然后就是脱骨后的牛肉和薄膜。

整体吃起来口感很好，味道也很香，一口下去，牙齿切割牛皮后压迫两层脂肪挤出其中的油脂，混杂着牛肉特有的香味吃下去，非常的美味！

总统先生介绍了一下，这是一头小牛，通过一些特殊的配方的饲养，它的脂肪含量会比普通的牛肉多。

同时饲养人员会给小牛进行按摩，以促进脂肪和瘦肉分离。

饲养环境让小牛的牛皮不会快速的老化，同时每天还要如给小牛美容那样，保养它一些部位的皮肤。