对萧寒来说,海鲜的烹饪方式,应该是这个世界上最简单的烹饪方式!
锅里加一点点水,或蒸,或煮,只要能弄熟了就行。
要是不会掌握火候,半生不熟也能吃,实在不成,全是生的也不耽误!
至于在烹饪的过程中,更是什么调料都不用放,连盐,也可以省下!对于鲜活的海货来说,任何的调料,都会破坏它自身所带的那股子特有的鲜甜滋味。
当满满一锅或青,或灰的海鲜,在沸水当中慢慢变成诱人的浅红色,那股子散发出来的香味,顿时让饿了一天的众人连站都站不稳了!
“少爷?熟了吧?可以吃可吧?”
深深的嗅了一口飘在空气中的香味,愣子擦了擦口水,可怜巴巴的看着萧寒问道。
而萧寒闻言,则是连连摇头:“呃,看样子还不成!这些东西性寒,吃生的容易拉肚子!这样,我豁出去了,为大家试试毒,先尝一个!”
说罢!就见他以靳柯刺秦般的决绝,伸手探向锅里最大的那个螃蟹,然后当着众人的面,熟练的掰下钳子,掀开蟹盖,大口大口的吃的起来!
“怎么样?熟了?”
“嗯,不太熟……”
“真不熟?”
“真不熟!”
十来双眼睛紧紧的盯着萧寒,直到看他把一只足有大半斤重螃蟹啃的七零八落,嘴里还说着“不熟…不行”之类的话。
早已经饥肠辘辘的愣子再也忍不住了,当即一抹嘴角流出的口水,“嗷…”的一声就冲了上去!