“你也爱吃这个啊?”
陈文林一边对阿姨打招呼,“还是老样子”,一边拍了拍沈还真的胳膊。
沈还真昨天晚上和搬到宿舍的几个人认识了一下,但也仅限于知道了名字,能简单的交流一下。
等米线时,他俩聊得很欢快。
尤其是从陈文林这里知道,云南过桥米线很多都是江西人开的店,而这家店老板也是他的老乡时,沈还真大吃一惊。
原来正宗的云南米线更多是像火锅一样的吃法,把菜下到锅里烫,而不是现在全国各地的云南过桥米线这样一锅端出来。
而且云南本地吃米线也一般不这样吃,更多的是冷吃米线,是当地的民族特色风味。
所以说现在外面常见的“云南过桥米线”,基本上也和云南没多大关系。这就好像很多你吃的兰州牛肉拉面也不是兰州的,而是青海回族的小老板们开的。
同样的,云南过桥米线也不是云南人做的,更多的是跟云南相隔千山万水的江西人做的。事实上,云南人搞川菜馆的反而更多……
聊到吃的,沈还真可就有精神了!两人东拉西扯,从云南过桥米线扯到江西的特色小吃,相谈甚欢,很快二十分钟就过去了,两份热气腾腾、油光照人的米线端上了桌。
有共同爱好的人总是更容易成为朋友,尤其是当沈还真发现他靠着陈文林的面子,在这家米线店享受到了vip级待遇,端上来的料非常足时,感动的不行。
加料的米线吃着真香!
要知道,正常点可只有两个荤菜,想加料?不存在的,人人都加肉加料,真能给基地吃出亏空来!
别不信,大家想想自己家里做一份红烧肉是什么水准,再想想食堂的红烧土豆,那差距可是天差地别!
基地里一百多个年轻力壮的小伙子,真要敞开吃,一个月下来食堂至少翻五倍的成本!
当然,很多人可能也会胖一圈儿……
估计是为了避免搞出这种情况,各个窗口的饭菜都是统一规格的,想多吃的话就只能再点一份。
而且点两份也行,但可不能浪费,点多少真就得吃多少,这些规定可是刚来的时候就说过了,餐厅墙上也清楚的贴着条例呢!