汤液清澈见底,却有股淡淡的香气,鸡蓉嫩嫩的如同豆花,散落在碗中。
范马满意的点了点头,纲手一定是爱吃的。
又看了看锅中余下的高汤,加入冬笋丝、山菇、鱼翅、莼菜,一锅鲜美的鸡汤也做好了。
再抄起一只岩鸡,小火煮熟到七成熟,关火,余温煮熟。
抽掉所有的骨头,把鸡肉切成一指宽的肉条,加入辣椒段、花椒粉、姜、盐,料酒、米醋。
范马微微吸气,吐出一个迷你版的豪火球之术,蒸发掉了醋与酒,只留下它们的香味,颠勺爆炒,出锅装盘。
香、嫩、辣、滑的东安鸡,也出现了在了餐桌上。
范马又拿起卤好的鹿肉,细细地切成条,装盘,一道卤菜也就位。
范马继续吐着小火,爆炒了个花生米,拍了个黄瓜,下酒菜就齐活了。
又拿出以前在暗部的时候,顺路去水之国大名卧室,取走的几瓶好酒,全副武装,等待着纲手的上门。
今天,是一场大战!
门被重重的扣响,纲手大大咧咧的走了进来,闻着满屋的香气,疑惑的问道:“你这混蛋,还真的会做菜啊?”
走进屋来,看着餐桌上的菜系,纲手瞪大了眼睛,惊讶的看着范马。
范马此时也有点无语,这女人,不会把自己的话当作玩笑了吧?
不过也对,谁叫从小到大,自己喜欢口花花呢?
范马稳下心神,倒上两盅酒,示意纲手坐下来。
纲手抄起了筷子,叨了一口鸡豆花,眼中冒起了幸福的泡泡。
“怎么这么好吃呢,竟然入口即化,又口感鲜美,你怎么知道我爱吃鸡肉的?”
范马呵呵一笑,“我从小就知道。”
纲手白了他一眼,沉浸在美味中。