快意楼一推出外卖任满堂就知道消息了,他甚至还点过几次。
每份餐食都用精美的木质食盒装盛,上面有稳固、恒温一类的小阵法,不必担心餐食翻洒、冷却等问题。
而配送时间据他预估根据全城不同距离测算,也就是半个时辰到一个时辰左右,这个时间不算太长。如果修士外出就餐,所耗费的时间不比这个少。
不同于自助餐,外卖这种形式想跟风很容易,只要是个酒楼就可以效仿。像仙客居,可以直接照搬这种模式,并且不用担心快意楼会遇到的订单多、厨师少等问题,作为灵厨世家,灵厨的储备量绝对不少。
不过多次和林枫打过交道的任满堂并没有直接效仿,让仙客居也增加外卖业务,而是找上了林枫。
他知道林枫不是一般人,看似寻常的东西也有许多小的心思在里面。像外卖看似简单,但其中肯定会有一些外人看不到的细节在其中。
而这种细微之处的差别可能就是失败和成功的关键。
所以即使打算上马外卖了,任满堂还是想先和林枫谈一谈,打算把外卖的业务直接交给他代为运营。
……
和任满堂的交谈还算顺利,如他之前所料任满堂确实是因为外卖的问题找他。
只是和任满堂猜测的不大一样,在外卖这个问题上林枫并没有多少独门秘籍,如果想跟风这个模式确实很容易。真要说林枫有什么诀窍,那就是在服务上多下功夫。
服务行业,服务为第一要务。
不过对于打算进入外卖的任满堂这个门外汉来说,他确实有许多的心得体会可供任满堂学习。