29.一起吃火锅(3 / 4)

“二哥,可以开始吃了吧?”

还是个萝卜头的防房遗则实在是忍不住了,本来今天晚食的时间就比平日里要晚上一些,现在又闻着鸡汤的香味儿,肚子早就饿的受不了了,要不是旁边所有人都没有动筷子,房遗则早就开始大快朵颐了。

一应食材都已齐备,蘸料房二更是准备了有香辣酱、花生酱、芝麻酱、蒜蓉酱、芥末酱五种酱料,除了香辣酱里面的辣椒是自己带来的之外,剩下的几种都是房府原本就有的,蒜蓉是用厨房的材料重新制作的,其他蘸料都是直接拿来就用。

有这么多种蘸料,再加上食材品类丰富,就算是比起后世吃火锅也差不到哪儿去。

房二先是夹了一片羊肉,在涮锅沸腾的鸡汤里面来回涮了几下,等到肉片变色便夹了出来,有鸡汤打底,便是不用蘸料,这味道也是顶好的。

把手中的羊肉先给了眼巴巴看着的三弟,房二这才开口:“就像我这样,稍微把食材在锅里面一涮就可以吃了,味道正是鲜嫩,还有这些蘸料,大家可以根据自己的口味选择不同的蘸料。”

房二说完这句话,先是给父母分别打了一份蘸料,根据记忆中的印象,老爷子对芥末酱情有独钟,老娘则是独爱花生酱,不过房二还是给他们加了些蒜蓉酱在里面,毕竟以往他们都没有尝试过,反正依照房二自己的口味儿。火锅食材如果没有蒜蓉酱,那肯定是差些味道的。

第三份蘸料房二就给了高阳,也不清楚她的口味,就芝麻酱加蒜蓉,自家媳妇,还是个小孩子,宠着一点也是应该的。

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