410 食物和人生的本味(2 / 4)

厨师把锅里的面捞起。

边上立刻有帮厨端出一大碗带着冰块的冷水。

“要把面条上的淀粉洗干净。洗干净这些杂质,荞麦面才会变得澄澈干净,返璞归真。没有杂质,才是做人的本真。”厨师又说。

周围的帮厨们依旧是认真听着,像是要把厨师的话当成什么金玉之言,牢记在心里。

而冢田佐武只是感觉到了可笑,嗤之以鼻地腹诽:“搞什么啊?这些人,装模作样的,真是好笑。”

荞麦面的制作非常简单。

面条煮好冷却好,撒上海苔碎和芝麻。

生抽、味淋混合,加上木花鱼汁、大葱末激发风味,制成酱汁。

两者搭配,就可以吃了。

除此之外,厨师还额外做了一份白萝卜泥。

他将三份食材都盛在木质的餐盘上,推到了坐在吧台的冢田佐武面前。

“客人,请用。”

“嗯。”

冢田佐武不耐地拿起筷子,就着酱料吃了。

味道嘛,和他预料的一样。

一份简单无比的荞麦面,能有多美味呢?

快点填饱肚子走人吧。

已经不想再和这些自说自话的怪胎们打交道了。

对面的厨师微笑着,一言不发盯着冢田看,周围那些学徒,也在看着他吃面。

这种古怪的氛围,让冢田先生没来由地烦躁,他终于有点受不了了,放下筷子:“怎么了?”

“客人,你有多久没有静下心来,好好品尝食物的美味了?”厨师这样问他,同时开始脱去身上的制服。

“这和你没有关系吧?”冢田更加不耐烦。

厨师没有回他,只是笑。

然后自顾自走进了店内一扇虚掩的门里,可能是去了员工休息区。那些帮厨和服务员也跟上,只留下冢田一个人在店里坐着。

“真是一群笨蛋。”

冢田不想再理会那些人,继续吃面。

为了不浪费时间,他吃饭速来都吃得很快,这次也不例外。

等到吃完后,正看见那位厨师,在一众学徒的簇拥下从虚掩的门后重新走出来。

和刚才的形象不同。

那名厨师完全换掉了衣服,改穿上了一身笔挺的西装,手里还拿着一个看起来价格不菲的皮质公务包,完全就是一副职场精英的模样。

他同荞麦面店里的其他人或拥抱或握手,看起来像是在进行着什么郑重的告别仪式。

最后,“厨师”走到一脸狐疑的冢田面前,朝他微微鞠躬:“客人,你也会在这里找到本我的,就像我一样。”

说着,对方径直朝着门外走去。

在门口的时候,还深呼吸了几轮,才小心地推开门。

叮铃——

门上的铃铛撞响,门外的景象朦胧模糊,看不真切。

举报本章错误( 无需登录 )