第一三零三章 食品厂要雄起(2 / 4)

大国实业 文屹 2938 字 2023-09-26

他挑眉,笑:“不错嘛,张莉莉女士。这么快就能列出这么多新的想法来。”

张莉莉羞涩的一笑:“主要是我家老蔡,帮我找了他在日本和港城的熟人,帮我们拍了日本超市食品柜台的照片发回到我邮箱里,然后我们两一张一张的研究。发现就这几个是国内超市现在少见。但是我们不知道哪个卖得好。”

李文军说:“我教你们一个简单地法子,摆在最醒目位置产品就是超市里销量最高,利润最多的。”

张莉莉想了想:“说的也是啊。那我们回去对着照片再删掉一些。”

李文军说:“不用了,我帮你圈两个,其他都太超前了,或者不符合中国人的饮食习惯。暂时不做。”

然后他拿了一支红笔圈了四个:速冻点心、方便面、膨化食品和薯片。

又说:“再加个冻干蔬菜水果。不过不能太冒进。你从前两个做起。这两个都有生产线的,我们买回来改进一下。”

张莉莉:“嗨,方便面用生产线倒是可以。饺子没必要搞生产线,我一个东北人,包饺子是我的长项。以后多了,我们用机器和面剁馅儿,找几个大妈来包就是了。”

李文军:“先试试再说。做饺子只是其中一部分工艺,关键要考虑怎么样密封包装冷冻再解冻后,能保持饺子的形状,煮了不破皮,味道还要好。比如肉和蔬菜,冷冻久了就会有奇怪的味道,也不健康。”

张莉莉说:“南方人可能不知道我们在东北的时候,冬天也是一次包很多饺子,放在室外冻了,慢慢吃。味道一样好。”

李文军说:“是,现在我们的物流公司的冷链运输网络现在也很完善,运输对别人来说很难,对我们却不是问题。速冻食品未来发展前景不错。”

张莉莉一听兴奋起来,说:“李董要是觉得这个生意也可以做,那我们就从速冻饺子开始。我跟几个姐妹琢磨琢磨。”

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李文军他们回来,最高兴的是孩子们。

孩子们都兴奋到不行:啊,爸爸都回来看我们的运动会了。

本来好担心他们赶不及呢。

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