“这个月伙食你包了?钱小二,你以为这是哪?赶紧给我滚去做饭,少在这丢人!”
王发扯这个嗓子,都恨不得一巴掌劈死钱小二。来之前,六王爷王妃的确装了不少好东西。其中也包括不少珍贵药材和食材。一下子做四百人的药膳席,还能剩下多少?他真就奇了怪了,平时看这钱小二挺机灵一人,怎么今天如此的不上道!
只可惜,现在的钱小二,已经彻底钻了“今天丢了大人,必须找回来,不然他全都没法在这厨房里立足”的牛角尖,被王发骂了,非但没有收敛,反而直接回屋,拿出了一大摞装订本的厚书。
“叶珲,这个呢,就是皇宫百年前一位御膳房总管记录编纂的御膳秘方总集。我父亲,只学会了上面的一些药膳,就当上了宫廷御膳房主厨。现在,只要你能跟着我做药膳,能做到,这些菜谱就是你的!”
“哦,那感情不错。这个赌,我接了。”
叶珲笑嘻嘻的。心里还真是觉得这个钱小二上道。无论是厨艺也好,毒术中医药也罢,对于他都不及格斗之万一。不过有人送上门来,他也是却之不恭。
“赌约是跟着你做药膳是吧?赶紧开始吧,我想大家伙可都等着呢!”
一句话,那个有心偏袒钱小二的王发,直接闭上了嘴。他是看出来了,这个钱小二根本不是打赌,而是为了争面子!虽说对于叶珲输了要付出什么,他是只字未提。问题是钱小二光是在厨房里呆的时间,就有叶珲年龄的两倍以上,他有可能输吗?
好吧,任何争端,都是双方面的。如果双方退缩,事情自然就不了了之,哪怕一方退缩,有外人帮衬也能息事宁人,怕就怕双方都认为自己赢定了!
第一道菜,是燕窝银耳羹。为什么选这道菜,原因有三。一,钱小二学厨第一个学会的就是这道菜,并且还第一次获得了主子的交口称赞,二这道羹材料和做法都十分简单,便于操作。三,就是因为简单,才最考验厨艺。