虽然是开始做蘑菇罐头了，但是目前因为蘑菇量还没有供应上来，所以厂子里现在只开一班。

好在他们做罐头用的口蘑和滑子菇，产量都不低，而且现在夏末秋初，大批量的滑子菇也即将迎来采摘。

在不同类型的菌类中，滑子菇属于低温变温结实型。

滑子菇采用春种秋出，生产过程中比较适宜半熟料栽培。

通常都是选择在早春季节，最适宜的播种时间为二月份中旬到三月份的中旬，这些更为精确的时间，是从省城来的两位老师给出来的。

他们庆幸的是，今年开春可是种了不少的滑子菇。

除了这个，就是口蘑了。

口蘑的产量也相当可观。

口蘑栽培具有投资小、见效快、风险少、回报高的优势，耿浩然和谢文再三找人佐证之后，便抓住这一优势，在资金上和技术上给予红星大队倾斜和扶持。

如今，收效明显。

就算是这口蘑不做成罐头，只要是能顺利地运出去，那销路也一定是特别好。

口蘑的价格算是比较高的，它的营养价值高，对于大城市的一些工资高的人来说，这东西也就不算贵了。

有原材料，如今又有设备了，他们也不再担心万一蘑菇采收的太多卖不出去怎么办了。

像是最常见的平菇，每天除了往外销售之外，一些单朵的，或者是品相一般的都会被送进加工厂，等干了之后，再做成蘑菇粉。

口蘑和滑子菇现在主要就是要做成罐头，因为这两种两三天内如果不能入腹，怕是就要坏掉了。