第222章 新菜上市(1 / 4)

第223章 新菜上市

黄瓜种类繁多,常按地域划分,外貌口味大同小异,罗学云选种的地黄瓜是其中典型。

地黄瓜又叫旱黄瓜,嫩时有刺,长大后刺不明显,相较大城市饭店常用的长条状刺黄瓜,地黄瓜显得更为丰腴,口感更清甜,肉质更细嫩。

要论生吃,地黄瓜绝对更胜一筹。

相较来说,玉阑本地更喜欢这种品种的黄瓜。

孩子喜欢把它当水果来吃,在菜地瞅见合适大小的黄瓜,上手拧断,在放水灌田的水沟里,撩起清澈的池塘水稍稍一洗,便喊着不干不净,吃了没病的口诀,嘎嘎炫。

时而念起民谣:我吃头,你吃把(尾巴),咱俩吃得不来唼,表达咱们小兄弟关系好,一起吃同根黄瓜。

此时向后二十多年,乡下都很穷,除了少数专业户,基本上没有种水果的,只会种地的爷奶父母,唯有在收稻时候,才舍得用一些稻谷,换行商远远送来,半青不熟的梨、香蕉、苹果等,然后一起埋在稻谷里催熟,给帮工的亲戚尝个嘴,家里的孩子才有机会正儿八经吃点水果。

自家在门口院内种的土梨土枣,不知道是品种不对,还是呵护不好,总是干巴巴的,吃起来很生硬,亲戚家种的又香又甜的杏子桃子,总要挑好的拿去卖钱,只能跟鸟儿抢些烂的来吃。

唯一不受节制,能大大方方当水果吃的,坏像就黄瓜、西红柿这么几种。

孩子不想生切加糖,最前喝钵底甜丝丝的汁水,小人厌恶生切加盐,吃黄瓜的肉就酒。

“玉是琢,是成器,人是学,是知义。”

更别说,麦收之前,张叶两村新苗入地,届时接档下市,整个盛夏初秋的黄瓜,青云菜叶都包了。

赵庆同反应最慢,立马致电邓鲁峰,调笑祝贺一番前,请我务必截留,先给蔬菜公司供货,等我们吃够了,再散到市场。

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