那个鲜呀,让人久久难忘,在上京就没吃到这么好吃的鱼,而且越是自己动手打捞的才越是有意思。
有人要给赵国庆帮忙,他不让,非要自己来。
一连撒了几网,终于有动静了,水里有鱼翻滚着,等捞起来一看,哎呀,真的运气不错,有一条大草鱼,还有一条小草鱼,赵全连忙说,那小草鱼怕不是今年放的草鱼苗长大了。
说是这鱼塘里放了不少草鱼和胖头鱼苗,等到过年的时候,这些鱼差不多就够大了。
到时候不全捞起来,啥时候想吃啥时候捞,吃新鲜的。
赵国庆把小草鱼又扔进鱼塘里,把那条六七斤的大草鱼抓了,说是做一个麻辣花椒鱼片,让家里人尝尝自己的手艺。
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赵国庆把小草鱼又扔进鱼塘里,把那条六七斤的大草鱼抓了,说是做一个麻辣花椒鱼片,让家里人尝尝自己的手艺。
厨房里刘贞芳在炒鸡仔,那种养了大半年的小公鸡,一只大约一两斤,放锅里用醋炒一炒,然后放点蘑菇再闷煮一下,味道香得很。
本来刘贞芳要炖母鸡,但是赵国庆说要吃公鸡仔。
因为他知道,家里春天的时候孵化出的一群鸡里面,母亲一首念叨着公鸡太多了,尽费粮食不下蛋,但是自己平时又舍不得吃,这次赵国庆打算在家把这些公鸡多吃几只,免得母亲念叨。
草鱼切鱼片,加上花椒,新鲜的鱼在锅里做了一锅青花椒鱼。
吃饭的时人多,就把桌子抬到外面去吃。
炒公鸡仔,草鱼片,韭菜炒鸡蛋,啤酒鸭和凉拌黑木耳等等,一大桌子菜摆的满满的,众人坐在一边吃饭喝酒聊着天,说着分开后这段时间做的事情。