见到给自己投资的老板出现，段剑立刻上前说：“李老板，你让人买回来的小龙虾品质是不是太差了点？”

李世通见段剑上前来直接说了这么一句，他不禁有些奇怪，看向了负责采购的人。

负责采购的王成上前来说：“姐夫，这可真不怪我，我可是跑了好多水产市场，买回来的这些还都是挑得最好的呢。”

段剑说：“怎么可能，我以前在东海虾王那边，人家的那些虾每天送来的都是特别新鲜，而且那些虾的个头都很大，就那按照冯海东的要求，每天都要筛掉不少。”

说到这里，段剑看向王成说：“你买回来的这些虾，放在东海虾王那边，都要被筛掉。”

王成听了一脸无奈：“我说段大厨，你是真不知道，还是装不知道啊？”

段剑一脸奇怪看向王成。

王成见他一脸奇怪，索性也不跟他说了，转头看向自己姐夫李世通。

“姐夫，我跟你说啊，我可是找了朋友问了，冯海东那个店里的小龙虾，那都是人家自己从乡下收上来的，可以说乡下那些农民抓到的虾，最好的都被冯海东给收去了。”

王成接着看向段剑说：“能到我们这边市场上的虾，都是人家冯海东挑剩下的，所以能买到这些已经不错了。”

段剑听完这话顿时一愣，他似乎突然意识到，为什么自己要走冯海东不拦着？

而且段剑突然也明白了，为什么冯海东根本不怕他的手艺流出去。

因为人家有更好的小龙虾货源，本地的小龙虾货源几乎控制在人家手上的。

段剑这一刻意识到，好像是自己把冯海东想得简单了。

李世通听完自己小舅子的话，倒是也没有气馁，伸手拍了拍段剑说：“段剑没关系，今天开业，你先用这些虾做做看，如果实在不行呢，干脆这样，你带着钱去一趟冯海东的店里，找他买一批回来。”