沈若曦把钟祥带来的人都叫到面前：“你们识字吗？”

有两个人举了手。

沈若曦打量着二人：“以后你们就去当煎药小厮吧。”

二人应道：“是少夫人。”

“你们以后做跑堂的。”沈若曦点了两个看起来比较机灵会说话的，“在医馆做跑堂，不像其他的，不能出去招揽客人，不能笑脸相迎，只有客人走进店铺了才能迎接……”

沈若曦洋洋洒洒说了许多忌讳和需要注意的地方。

说了之后，又点了几个打杂的。

最后还剩下四个，沈若曦准备把他们安排来炮制成药。

成药这一块儿，这个时代是个空白，要是能占了这个市场，肯定大有前途。

一一说了注意事项之后，沈若曦开始分人培训。

……

八月十九，明日就到补办喜宴的时候了。

早上，杨氏让丫鬟来请沈若曦，让她帮助一起核对明日的宴会。

尽管跟沈若曦不对付，但是杨氏也不敢让喜宴出丑，否则别说钟老夫人不会饶她，就是她的儿女也会受到影响。

沈若曦也不准备出门了，喜宴的事比较要紧，其他都可以放一边。

杨氏也不知道沈若曦的深浅，什么都让她看，准备试探试探她。

沈若曦拿过一本本文册做到椅子上，慢慢看了起来。

宾客名单、菜单、糕点种类、回礼、厨子人选等等……

杨氏看了沈若曦好几眼，她不会看得明白吗？不会的，她一个乡下来的野丫头，除了长得好看点儿，肯定一无是处。

看了一个时辰，沈若曦忽然停了下来，她此时正在看食材名单，发现有些不对劲：“这肉价是不是算错了？，”

杨氏不敢被沈若曦抓住把柄，连忙把账目拿过来算，这一计算，竟然发现多算了五十两银子。

这多算的五十两银子怎么样，大家心知肚明。

沈若曦问杨氏：“谁去采买的？”

杨氏有些不敢看沈若曦，支支吾吾道：“是我娘家的人。”