说说笑笑不觉得时间过的快，一箱啤酒喝完有要了一箱，烤肉吃完了，平子山一时兴起说：“如云，我去烤，让你尝尝味道！”“好啊，你真的会考呀！”“稍等！”

平子山跟老板说过，老板爽快的答应了，刘如云幸福的坐在椅子上看着，平子山点好串数，两个手指捻动串齐齐的摆在烤炉上，肉都是提前腌制了，所以盐巴不放，孜然，辣椒面要放，关键是控制火候。

串子在平子山手里快速的游走，木炭很旺翻转几率要高，老板看呆了根本看不到平子山的手动，羊肉串始终在翻滚移动，温度控制的很好，没有烤焦的时间。肉香气涌，青烟集合成烟柱向上。

烟散掉平子山已经走回桌子上，刘如云方才回过神来，看肉串没有焦糊，颜色比生肉颜色略深，孜然辣椒面薄薄的一层。刘如云拿起一串吃了一口，羊肉的香气充盈口腔，没有半点膻味，孜然味道掩盖一部分同时特有香辛起到刺激神经，有提神醒脑功效，让人产生愉悦的心情。

“太好吃了！”刘如云不禁赞叹，烧烤店老板走过来拿起一串吃了一口，相比之下自己烤得没法吃了，急忙坐到旁边说道：“师傅，能教我烤肉的技巧吗？”平子山笑了笑看着刘如云。

“这教徒弟可不是白教的！”刘如云俨然是平子山的主子，更像是代言人。“我明白，每次来吃的时候我免单，这样可以了吧！”“也好，这次那。”“当然免了！”“平子就教给两手吧，不要全教会了，也要看一下徒弟的人品！”