不过他们都没说什么，只是岔开了话题，开始纷纷点菜。

新店开张，宜梦设定了六道招牌菜。

红烧肉、糖醋排骨、松鼠鱼、锅包肉四道荤菜。

另外还有一道素材和一道甜品，分别是清炒时蔬，以及挂浆金菜。

挂浆金菜，本名挂浆黄菜。

一个“黄”字，怕犯了皇家的“皇”，这才改成了金菜。

而这道菜的原材料是鸡蛋和糖。

鸡蛋打散，用水稀释一点淀粉，加入蛋液当中搅匀。

只有将混合蛋液摊平煎熟，之后切成菱形块。

过油炸到菱形块鼓起，捞出后再开始熬糖。

糖熬到时候将炸好的菱形块放进去翻炒挂上糖浆，便可以出锅了。

这道菜说简单其实也简单，可说难也难。

菱形块一旦炸不起来，这道菜就少了几分口感。

又因为名字里带了个“金”字，瞧着就让人喜欢。

金银之物，俗人谁能抵抗得住？

“这饭菜的价格倒是不算贵。”

其中一个书生翻看着手中可刻了菜单的木牌，笑着说道：“就是这名字有些意思，挂浆金菜，这个来一份。”

齐全银听了，忙道：“客官，这道菜为甜口，若是不喜甜味的人，怕是会吃不惯。”