这是什么?
网袋的网眼比较密,筷子头大小,看不太清里面到底是什么,隐隐约约像青蟹。
“里面的是青蟹的吗?!”
刘刚跑了两步,冲到了赵大海的面前。
赵大海点了点头,放下了扁担。
刘刚迫不及待解开网袋的网口,低头看了一眼,眼睛亮起来,马上拿出一只青蟹。
“真不错!”
“膏蟹!”
“红树林里面的货。”
刘刚看了一眼,咧开嘴笑了起来。海鲜就是海鲜酒楼的生命。想要做这样子的生意,想要吃这一碗饭,必须得要能够分辨各种各样的海鲜。大船或小船或钓口货、东海南海货,滩涂的或者红树林的又或者礁盘的,得一眼认得出来。
“没错。”
“浪头村那片红树林里面的青蟹。”
赵大海有点惊讶。刘刚开门做生意,膏蟹或者水蟹等等肯定能够看出来,能够一眼看出这是红树林里面的青蟹可不简单。
“哈!”
“红树林里面的青蟹和别的地方的青蟹不一样。一个是颜色有差别,另外一个红树林里面食物更加充足,比别的地方比如说礁石的青蟹更加的肥硕。”
“同样的季节,红树林里面的青蟹比别的地方的青蟹至少得要重二两,甚至有可能重半斤。”
刘刚一边说一边一只接着一只从网袋里面拿出青蟹摆在地上,每一只都仔细看过,每一只都活蹦乱跳,离海绝对没超过三天时间。
“真的不错。”
刘刚非常高兴。网袋里拿出十来只青蟹,每一只都超过了七两,只有一只比较小一点,但是都有五两,大的那几只全都超过了一斤,甚至有一只重一斤半,能够抓到这么多的青蟹非常困难。这些全都是膏蟹,每一只膏都非常的扎实,顶到了盖尖。