索科夫看清楚装酒的瓷瓶上写着几个自己熟悉的字:“汾酒”、“竹叶青”。看清楚酒的名字后,他的嘴角不禁微微上翘,他原以为彼得罗夫拿出的白酒充其量就是东北的烧刀子,没想到居然是山西的名酒“汾酒”和“竹叶青”,看来彼得罗夫的这个朋友还挺上心的,居然给他搞到了这样的好酒。
“索科夫将军,”彼得罗夫拿起一瓶汾酒,冲着索科夫问道:“听说您刚从华夏回来不久,想必认识这是什么酒吧?”
雅科夫听到彼得罗夫的问题,正想出来帮索科夫打圆场,毕竟两人在东北时,很少有喝酒的机会。而彼得罗夫手里拿的装酒的瓷瓶,他还是第一次见:“导演同志,我们都知道米沙不爱喝酒,你所拿出来的这种酒,想必他连见都没有见过。”
得知索科夫没有见过这种酒,彼得罗夫不免有些失望。他听朋友说这些都是华夏的好酒,本来想让索科夫这位到过东北的将军,给在场的人介绍这种酒的,没想到对方居然没见过,真是令人扫兴。
但就在彼得罗夫打算放下手里的酒瓶时,却看到索科夫起身走到自己的面前,并从自己的手里拿走了那名瓷瓶装的美酒。下一刻,众人就听到索科夫开始为大家介绍这款美酒:“诸位,这瓶酒的华夏名字叫‘汾酒’,又称‘杏花村酒’,是清香型白酒的典型代表,产自华夏晋省汾阳的杏花村,故此得名。这种酒液莹澈透明,清香馥郁,入口香绵、清冽、纯正。它主要以高梁为原料,用大麦、豌豆制成的‘青茬曲’为糖化发酵剂,取古井和深井的优质水酿造而成。采用的是‘清蒸二次清,固态地缸分离发酵’的工艺,是华夏的名酒之一。”
众人听到索科夫说出了这种酒的名称,以及来历后,都不禁露出了惊愕的表情。特别是雅科夫,他清楚地记得,自从到了东北之后,自己大多数时间都和索科夫在一起,从来没见他喝过什么酒,怎么会知道得如此明白呢?难道是为了满足彼得罗夫导演的好奇心,故意编出来的内容?
就在雅科夫胡思乱想之际,彼得罗夫又拿起了另外一瓶酒,递到了索科夫的手里:“那这瓶酒呢,索科夫将军?”
“这是‘竹叶青酒’,”索科夫随口说道:“竹叶青酒,以汾酒为‘底酒’,保留了竹叶的特色,再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精制陈酿而成,使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。该酒色泽金黄透明而微带青碧,有汾酒和药材浸液形成的独特香气,芳香醇厚,入口甜绵微苦,温和,无刺激感,余味无穷。”
索科夫的这番话把所有人都说愣了,他们都没有想到索科夫居然对华夏的酒如此熟悉。彼得罗夫取回了索科夫手里的两瓶酒之后,打开瓶盖之后给众人倒酒,嘴里说道:“听索科夫将军这么一说,这可是难得的好酒,大家今天一定要开怀畅饮,我们不醉无归。”
听彼得罗夫这么说,索科夫不禁哑然失笑,他已经预感到,只要把彼得罗夫带来的这几瓶汾酒和竹叶青喝完,在场的人几乎都会醉倒。别看在所有人的印象中,俄罗斯人好酒贪杯,但他们的酒量其实并不好,根本不是华夏人的对手。
伏特加是用酒精勾兑的,喝的时候感觉挺上头的,但后劲不大,喝完后几个小时,人就清醒了。但华夏酒不同,后劲十足,喝的时候可能感觉很正常,觉得酒不醉人。但等到喝完之后,被风一吹,酒劲就上来了,然后人就醉得不省人事了。