“难怪我说味道这么特别,是养殖的魔兽肉啊。”卡林食欲大动,但还是让女士先来吧。
“那么我开动了。”札特选小的肉丸开始品尝,吃了起来。小的肉丸用的是精瘦肉混合淀粉制作而成,用了多重香辛料,咸味适中。
“这个小肉丸的味道,嗯很好吃。”札特满脸高兴。。
“养殖魔兽?在哪里养殖的魔兽呀老板。”索菲亚向老板借把餐刀,打算将那份大的切出适合自己的分量,剩下的给卡林。“卡林,这些你吃得完么?”少女先是尝尝自己的那份,看着卡林面前那剩下还有很多的肉。
“没事,我的胃量还算可以。”卡林旅行惯了,吃多吃少都是家常便饭,对此没什么感觉。这份大的肉丸味道稍甜,沾下汤汁则咸味适中,肉丸本身以半肥的肉馅和提供酸味的切碎青梅以及香菇片制成“嗯……有点甜甜的,不过抛开我的个人爱好,味道挺不错的。”
索菲亚吃了自己那份只觉味道不错,卡林和札特感觉腹部有热流流动,很舒服。
“是这样吗,那有什么改善的建议么?”老板问道。
“小肉丸的话味道很棒的,非常好吃。”札特放下了勺子。
“要说改善的话,我觉得如果可以多弄些口味的汤汁用来配套?应该会很受欢迎。”卡林想了想这么说道。
“嗯……我觉得挺好吃的,口感比普通的菜式好,糅杂的几种味道挺符合我胃口,酸甜的。不过加上略带些咸味的汤的话,甜味就有些盖住了,我比较喜欢酸甜的口味。”索菲亚放下叉子擦了擦嘴。
“我觉得老板你可以试一下别的处理肉丸的方式,我在一本书看过,有一种肉丸是能够在吃的时候,里面的汤汁会爆出来,我想那种处理方法带来的味道冲击搭配这种口感应该会挺不错的。”
“索菲亚你懂的真多。”札特佩服道。
“毕竟我闲时会看些很多稀奇古怪的书,偶尔会看到些稀奇的东西。”少女只是笑了笑,虽然年纪相仿,但札特单纯的像个孩子。
老板像是捣蒜一样点头。“作为普通菜出售的话两种汤汁成本太高了,今天也是看看这两种那种好,既然这里以后就做小的好了。”