第213章 转移话题
十天后,林终和芙兰、万瑾如往常一样围着餐桌吃饭。
“这个烤羊肉包子好好吃啊。”万瑾掰开一个热腾腾的烤包子,肉馅里羊肉和香料的味道一下子涌了出来。
“面团发酵比较费时间,只要面发好了,把剁碎的肉馅填进去烤熟就可以了。”芙兰若有所思,“如果能改造发酵菌,让它变得更有效率的话……明天再尝试下吧。”
“这个汤里面一条条针一样的白色细丝是什么,好像有点厉害啊。”林终用汤勺舀起一碗汤,仔细地观察。
“是豆腐。”芙兰回答。
“豆腐?”林终吃了一惊,“能切这么细?”
“菜谱上要求切这么细,我就切了,不算难。”芙兰轻描淡写地回道。
“那个好像叫文思豆腐,菜谱上写着以前是很有名的菜,我帮芙兰姐转述的。”万瑾解释道,“今天这些东西都是芙兰姐做的。”
林终舀起一勺尝了尝,想了想,只憋出了两个字的评价:“厉害。”
汤里的食材其实很简单,只有切成丝的豆腐、鸡肉和蔬菜,经过简单的调味和面粉勾芡,口味清淡,但口感却无比细腻,各种食材都切得如同针一般细,在舌尖显得异常软嫩柔滑。
这些日子,芙兰逐渐掌握了做菜的技能,并对此产生了相当浓厚的兴趣。
虽然一开始端出了那种堪称黑历史的黑暗料理,但在熟悉了一些基本的工序和烹饪常识后,原本就擅长各种精细操作的芙兰很快就开始上手,并且从炒鸡蛋之类的简单作品开始不断寻求挑战。