小张哥为了推销自己的新菜品其实也是很上心了,但问题是根据张瑶的要求,那些菜品的代价实在是让人望而却步,不管怎么推销,人家都是舍不得。
最后索性小张哥就擅作主张把整个菜品的价格进行了大调整,都是平民价,但限购,一天一种菜品就卖十份,价格么大份八十八、中份六十六、小份四十四,这是辛苦一天捡垃圾都能吃一顿的价格,只是来晚了就没有了。
今天主打菜就三样,一个是龙息香沙拉、一个是肉芽酱生焗海螺、一个是百果绘。
肉芽酱也是小张哥改良的产品,原材料就是用的那种虫卵制作的,蛋白质比牛肉肯定高六倍不止,而且里头还加入了芝麻、花生碎、辣椒和生姜等配料,让它的滋味层次更丰富,而且颜色也更加好看。
而这道菜的制作方法也相对比较简单,就是新鲜的海螺先焯水,后切成薄片备用,然后再在锅里加油,最好是去味后的椰子油,然后加入肉芽酱和炝锅三件套葱姜蒜进行煸炒,炒香之后加入海螺继续翻炒,等到海螺上色之后加上一点盐和酱油进行调味,再加入黄酒进行闷煮收汁,酱的话没有肉芽酱也可以用牛肉酱进行代替,反正这搭配起来炖鞋垫子都好吃。
这道菜今天也是限量供应十份,而听说今天有新品而且特别便宜之后,排队的人已经从小饭馆门口一直排到了巷子口,就等小张哥正式开张了。
耗子这会儿刚下班,他晃荡着钥匙正在往小饭馆走,看到这排队的盛况情不自禁的哎哟了一声:“哟,都在这排队呢?平时也没见你们这么好吃。”
旁边有那熟悉的,看到耗子之后嘿嘿一乐:“你没看到小张哥那牌子上写的啊?今天三道菜,每道菜限量供应十份,我可是有内部消息,今天那个焗海螺必须得尝尝味。”
“皮爷给的消息吧?”耗子嗤笑起来:“她也就是会吃肉了。”
耗子可是吃过全套产品的,他认为海螺虽然也很好吃,但那个龙息香沙拉才是yyds,那个奇奇怪怪的植物,不管糖渍的还是新鲜的,都会带着一种很特殊的香味,而且那东西的特殊之处还在于能够快速修复各种伤口,刀伤枪伤剖腹产,一切都能够轻松解决,神奇的就好像不是这个世界的东西似的,而且小张哥那边只要花上几十块钱就能喝上一杯龙息香果味饮品,虽然没有菜品的效果好,但问题是它好喝不贵提神醒脑,甚至还能够消炎清热,喉咙肿痛、感冒发烧一杯下去绝对好了。