黎箫也笑笑,人之所以会怀念一个城市,莫不过那个城市有爱的人。“笙笙,和我说说你的大学生活。”
竺笙仿佛自顾自地说话,声音呢喃:“那时候,班上有些北方来的学生就说,现在总算明白了,不能和靠山的人比吃辣。”
“其实啊,还是因为高原里、盆地里气候太湿重了,临了北风吹的日子,四肢僵硬伸不出手来。这时候来一口红彤彤的辣椒,吃得脸红浑身冒热气,那才舒坦呢。”
黎箫:“……”
想听少男少女的故事。
这时老板娘端上小菜来,川味凉拌,“小姑娘说得特别对。我们家的豆花鱼,准保吃到你舒坦。先开开胃。”
而后上的就是豆花鱼了。老板端着一大盆上来,辣油浸着鱼肉和豆花,香气能飘到赤水对岸去。
竺笙食指大动,筷子一挑,“开吃。”
黎箫河竺笙吃过好几次饭了,每次都是赤水特产,难得这次是川菜。
他先捞了块豆花,特别嫩滑,好吃。
竺笙把蘸水推到他跟前,葱花、香菜、辣椒是标配,“我听说,豆花搭配蘸水,用菜籽油最好,你试试。”
老板娘越发觉得小姑娘很懂,“不瞒你们说,我们家每天五点磨豆浆,用的是传统泹水点豆花,比起一般石膏点豆花的做法,口感更柔更嫩。”
这一顿吃得两个人心满意足。
吃完饭,黎箫买单,“你们家几点人最多?”