好一会，他才从这种沉浸式的感觉中醒过来，“你继续。”

黎箫与竺笙、席玖交换了一个眼神，那是踌躇满志、志在必得的神情。

“第二款酒，名叫‘竹’。”竺笙的解说，再次开始。

“在中国十一世纪，有位大诗人，叫做苏东坡。他写过一首诗，宁可食无肉，不可居无竹。

无肉令人瘦，无竹令人俗。‘竹’这款鸡尾酒，天然带着东方的神秘主义。”

翻译在沉吟一会，才翻译好。他用英文解释，“中国的诗词博大精深，包含的意义也很深厚，想达到信、达、雅比较难，所以用时多了一点。”

威廉·哈珀喝了两杯酒，神色更放松，他背靠着椅子，换了一个更舒服的坐姿。

酒吧里不少酒客，看到这边的表演，都凑了过来。他们无一例外，被吸引。

黎箫还在调酒，而竺笙在席玖近乎痴迷的目光中，接着分享。

“自古以来，‘梅、兰、竹、菊，在中国都享有君子的美誉，恬淡雅致。所以『竹』天然带有中国古典文化的传承。而竹这款鸡尾酒，最初被发明时，用的是菲诺（fino级别的雪莉酒。”

黎箫在搅拌杯中加入冰块，而后是雪莉酒，淡黄色的半透明液体，看上去有种“琥珀色黄昏像糖，在很美的远方”的既视感。难怪雪莉酒会海明威称为“装在瓶子里的西班牙阳光”。最后加入橙味苦精，用吧勺搅拌十次，分装。

“所以，让我记住它的味道？”威廉哈珀已经学会抢答了。“你们打算怎么改变它的口味。”

许久不曾开口的席玖说道：“席酒和雪利酒的共融，也许会带来别一番享受。”

在试验的时候，席玖就对这款“竹”情有独钟。