她最终也是暂时打消了“先上必输”的想法,而是静静等待着最终评审的结果。
评委们品尝了冯识辛的麻婆豆腐,在吃的一刻,瞬间被烫的一个个都不停吸溜嘴,大口吐着气,但也还是克制不住把豆腐一次次吃进口中,然后在口中细细去品尝着麻婆豆腐的滋味。
“烫、麻、辣、鲜、香、嫩、酥”
这一勺子麻婆豆腐,可真是把个中滋味体现的淋漓尽致。
入口的烫,花椒的麻,辣椒的辣,汤汁的鲜香,豆腐的软嫩,牛肉粒的酥,再加上青蒜苗的翠青。
餐饮协会主席吃下一口惊叹:“好啊,真的是太美味了。”
其他的评委也都是纷纷点头,表示这一盘麻婆豆腐滋味真是非常好。
关键是,吃下去后那种麻辣鲜香交织下,真的是让人欲罢不能,只想要继续一口一口的吃下去。
这一次,沈立生倒是没有说话,吃下了一勺后,又接连吃了两勺,然后只是深深地看着冯识辛一眼。
品尝过冯识辛的麻婆豆腐,评委们也是用温水漱了漱口。
稍稍平复了一下过后,才开始品尝楚勇的这一份。
从卖相上来说,两份麻婆豆腐几乎是没有丝毫的区别。
不过当沈立生舀起一勺来的瞬间,勺子举到嘴边用鼻子稍稍嗅了嗅味道,他几乎是瞬间察觉到两盘的区别。
“嚯,还是一样的烫啊。”
“一样的麻辣鲜香,味道简直是一模一样。”