第103章 兄妹直播(1/2,求支持)(4 / 4)

烹煮人生 旁墨 5334 字 2023-05-22

“握住刀,选好磨刀石,通常是先用粗磨刀石,再用细的。”

“是不是磨得越久越好?”

“不是,要讲究技巧。”

……

一边回答一些问题,冯识辛也是又给直播间里进行了一番演示。

“不要在一个地方磨,要这样斜着去推,这样推过去,再拉回来,要把整个刀刃都磨到,如果刀口又缺,可以在那个地方多磨几次。

然后每一边每一遍磨的次数要相同。

这样一面2次,另一面2次,接着一面1次,另一面1次,一面5次,另一面5次,要保持一致去磨。”

冯识辛进行了比较细致的讲究,还对着镜头进行了非常认真操作。

直播间里弹幕也都表达对冯识辛的一份敬佩。

当然,也有一些人关注点,则是在他一双有力的手上。

“哇哦,这双手好漂亮呢。”

“i了i了啊,手好漂亮。”

“而且手还很有力度,线条好美。”

“一看这双手,就知道若若和婉婉哥哥肯定是大帅哥。”

磨好了刀,冯识辛终于开始了他今天直播菜品制作。

冯诗若对镜头说:“好啦好啦,哥哥要开始啦,大家一定要认真看呀,千万不要眨眼,哥哥今天做的菜很厉害。”

冯诗婉也跟着说:“对呢,大家认真看。”

冯识辛从端出来的盆子里,捞出浸在盆里水中的豆腐来,把豆腐放在菜墩子上,先将豆腐块横切一分为二。

接着把手中才磨好刀浸水,又用手泼洒一些水在豆腐上。

随后在两个妹妹镜头拍摄下,冯识辛举刀到豆腐上,深吸一口气后开始下刀。

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