马大姐从过道对面拉过了一张桌子,拼在姜枫他们的桌子上。陈天英就将那个不锈钢大盘子直接摔上面。
几十个烤肉串串在盘子里跳了跳,熏烤过的猪肉,混合着小米椒、蒜蓉的香味,顿时在小店里弥漫了开来。有点刺激,有点火爆。
“吃。”陈天英冲他们丢了一句话。
姜枫平时对猪肉并没什么感觉,觉得猪肉营养价值并不高,又容易胖,但是眼前这盘猪肉串,是太特么香了,姜枫也忍不住,徒手抓起了一串就吃了起来。
这入口的猪肉不油不腻,咬劲十足,既有家养土猪的乡村风味,又有小乳猪的细嫩口感,人类吃肉的本能好像也被彻底唤了起来,姜枫吃了一串之后,又来了一串。
此时,严佳也已经吃掉了一串。串猪肉的大竹签足有半条手臂长,一串就有三两的肉,足够一个人大快朵颐的。作为一位女神,严佳平时当然也很注意饮食上的节制,像猪肉这种东西,能不吃就尽量不吃了。
所以吃了一串,她强行命令自己不能再吃了,但最后还是忍不住又吃了一串。然后,就发誓今天再也不吃了。
至于陈品森,作为富二代,他向来不知道克制是个啥,今天碰上这种美食,根本就不想停下来。所以,他吃得最多,一连吃了有6串之多,又加上两瓶啤酒,差点把肚子给撑爆了。
放下了串猪肉的竹签,陈品森很惊奇地问:“叔,你这个猪肉,怎么会这么好吃?”
陈天英不无得意地说:“我的这款小猪肉,不好吃才怪呢!
我用的小猪肉,是来自天水山的高山小猪,纯粮食、蔬菜和竹笋饲养,肉质好是先天优势。另外,我用的烧烤方式,是从烧烤最地道的西昌学来的。这种小猪肉串串,是将小块连骨带皮的猪肉,用大竹签穿了起来烤到金黄、流油,就从火烧移开,肉香已经迸发,但又不老,口感最佳。所以,我这里的烧烤小猪肉,想要不好吃都难。”
陈品森就奇怪地问:“我们丽晶大酒店的菜,我们刚尝了不少,没一个是次的,烧烤小猪肉又是一绝,为什么生意这么惨淡?”