走了一段后，朱平安将两个肉包子送给了一位力夫抱着的小孩子，顺便跟力夫闲聊了起来。

得知力夫是京城外十里后村的，名叫张大柱，去年八月份俺答汗纵兵围京城时，毁了他们村子的庄稼，害得他们秋收颗粒无归。为了生活，他们村里的壮劳力都来齐化门码头做脚力搬货讨生活了。

累是累了点，不过平日里，一天差不多能赚一百来文，赶上漕运粮食的时候，能多赚几十文，比他们以前种地时赚的还多些。

所以从去年开始，他们村里的壮劳力在农闲时都来齐化门码头赚些外快。

聊到饮食时，张大柱有些心疼。

他们都是大清早的在家吃过饭再来码头干活，只在这吃一顿午饭。不过即便只吃一顿午饭，也让他们有些心疼。这边的食肆价格不便宜，为了多点时间干活，他们又没时间去远的地方吃饭，只能在这边吃。

他们干劳力的，一定得吃饱才行，可是吃饱的话，饼子至少得吃四五个才能饱，干吃又不行，随便一份菜一碗汤，一顿饭下来就得吃二十来文。

至于肉菜什么的，他们一般可不舍得点。只能身体亏的很了，或者干活太多吃不消了，需要补充营养的时候，才不得不咬咬牙点一份肉菜补补身子。

张大柱提到食肆的时候，抱怨了好多，诸如店里啥都要钱，茶水也要钱，连蒜头都要钱，饼子也缺斤少两贵也就罢了，菜做的也不怎么好吃，还狗眼看人低，吃个饭跟上赶着求他们似的桌子擦的也不干净，地也不干净

别了张大柱后，朱平安又观察了一下附近的其他食肆，听了下其他人对食肆的评价。

总体上这边的食肆，好像都不太得人心，或多或少都存在一些问题：价格贵，味道不好，服务态度有问题，环境不好，等等等等。

问题很多啊。