在睡了一天之后,楚昊明显可以感觉到自己的肚子已经快要造反了,早上吃的那桶泡面根本顶不了什么事,况且他还在荒岛上吃了不少苦。
“反正打架之后品相不好的螃蟹也卖不上什么价,不如就用来犒劳自己了!”
楚昊看着两只战罢休兵的青蟹如是说道。
至于旁边的海螺章鱼梭子蟹?便宜货根本就没有发言权好吗!
反正肚子已经很饿了,楚昊也不准备将这些海鲜做成一些很复杂的菜式,能尽快吃到就行。
除开鳗鱼和章鱼之外,海螺螃蟹什么的,直接全部上锅清蒸,原汁原味!
章鱼杀掉之后清洗切段,先在热水里焯一下,然后热锅冷油,将油烧开之后姜蒜爆香,随后先下焯好的章鱼,再下切好的青椒、大葱段、西红柿,两勺生抽一勺蚝油,快速翻炒一下,然后加点水转中火,盖上盖子闷到收汁,一道红烧章鱼就做好了。
当然,主要是因为这两只章鱼体型略大,肉看起来有点老,楚昊才会选择红烧。
至于鳗鱼就更简单了,杀掉之后切段,锅里烧少许油将鳗鱼段两面煎一下,放一点姜丝去腥,然后加水煮到汤汁呈奶白色,起锅点上一点葱花就行了,普通鳗鱼肉刺多,而且肉质也不是很好,用来煮汤在合适不过了。
楚昊乒乒乓乓忙活了半个多小时,一桌海鲜大餐就完成了,佐餐的是一锅白米粥。
不过,就在楚昊摆好饭菜,准备开始大快朵颐的时候,小院外突然传来了一阵急促的敲门声。
“楚昊!楚昊!你是不是又在吃好吃的了?我也饿了、赶紧来给我开门。”