第三十一章:回归,新的渠道(3 / 4)

“哟,张哥,这么快就来啦。”

楚昊打开院门,笑着将一位看上去不过才三十岁出头的高瘦男子迎了进来。

“有好东西当然要快,要不给别人拿去不就亏大了。”

张新林进到院子里之后先是往一旁的水龙头下边瞧了一眼,发现东西没在那里之后,这才抬手拍了拍楚昊的肩膀。

“阿昊,东西在哪呢,照片里看着不大清楚。对了,你去那弄了这么多好货回来?”

“那些鱼都在厨房的池子里养着呢,打氧机的线短,家里又没有长线的插排,我就懒得把它接出来了。”

说着,楚昊便把人领到了屋内的厨房里,在他开始查看鱼获的同时,将自己临时给这些鱼编造的来历说了出来。

“昨天有两个本地朋友约我去放排钩,我想着这两天也没什么潮水,便买了一筐钩子和他们去长长见识,没想到运气还不错。”

“啊?排钩也能放到这么大的石斑和鲈鱼,你们在哪下的钩子,用的什么饵哦。”

进到厨房里之后,张新林蹲在池子旁边伸手稍微拨弄了几下,将里边的鱼获大致翻看了一遍,在确认都是纯野生货色之后,这才站了起来,有些羡慕的看了楚昊一眼。

这年头,野生的海货可是紧俏得很,特别是石斑、鲈鱼这种名声在外,而且味道又很不错的好东西。

虽然养殖货的味道也差不了多少,但很多人就只认纯野生这一口,哪怕价格高一倍人家也不介意。

可这些年近海生态也才开始渐渐恢复,远不如二三十年前那般丰富,而沿海一带喜欢吃海鲜的人又多,导致许多野生海鲜总是供不应求。

不光如此,就连内陆来的游客,也会对野生海货更感兴趣,一个海鲜餐馆里要是没些野生好货镇场子,基本上别人进来看看就走了。

因此,许多海鲜餐馆、饭店,宁可出高价,少赚钱,也要收拢一些野生的好货,珍品在店里养着。

当然,这些人也不傻。

毕竟,你专门进来餐馆里吃饭,总不能只点一个菜吧?

一桌子菜随便高低搭配一下,这钱不就赚出来了。

另外,人家饭店卖的海鲜也不光只是海鲜本身,既然是做成菜来卖,自然也要算上厨师的手艺与餐馆饭店本身的服务。

总之,只要能把客人吸引进来,赚钱的手段可是海了去了。

像这种只给你配菜的其实都还算好的,有的黑心商家甚至会在做菜的时候给你点的野生海货来个掉包,在厨房里一进一出,野生货就变成养殖的了。

一些餐馆饭店里的野生海货,买回去在水箱里养个一年半载的都不稀奇。

除非你在点菜之后亲自看着他把你点的野生海鲜亲自杀来做了,否则上到餐桌上的东西究竟是不是离点的那条,就难说了。

“饵用的是血虫,要两百多一斤呢。”

“至于地点嘛,到底是人家带我去的,我这边也不太方便说不是。”

“来,张哥,先喝口水。”

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