痛失百万1(1 / 4)

柳秀英一把挤开旁边同样虎视眈眈的斐泽玉,率先下筷夹起一颗粉嫩虾仁。

被滑油炸过一遍的虾仁外层略带香脆,但内里的q弹嫩滑没有受到丝毫影响。

爆香过的蒜蓉一经蒸制,又因着温久在虾仁上剃了花刀所以更加入味,满满蒜香全都融入进了鲜甜的虾仁之中。

而且她特地选用了花生油来炸制蒜蓉,所以蒜蓉香气更显浓郁却并不刺鼻。咀嚼之间醇厚的蒜香与虾仁的鲜甜完美融合,还有丝丝香辣气息在舌尖流窜。

这种丰富的层次感与风味,完全不是文大海所做的花开芙蓉能比拟的。

斐泽玉在柳秀英开动之后就紧跟着尝起了这道花开芙蓉,他最先感受到的是咸鲜浓香的蒜蓉汁水,略带辛辣的味道刚入口就在唇齿间弥漫开来。

再用牙齿一咬口中的粉白虾仁,外层炸制过后酥脆有力带着油花的香气,却没有丝毫的油腻。

而内里的虾仁富有弹力又湿软滑嫩,还带着浓郁的海产鲜气。

这个主要是因为温久把虾仁处理的非常干净,所以斐泽玉吃起来时只能尝到虾仁的爽弹鲜美,完全没有之前因虾线存在而产生的细微腥味。

蒜蓉的鲜香辛辣没有过于突兀,反而衬托出了红心虾原汁原味的清甜鲜美。

他虽吃得斯斯文文,但下筷速度一点也不慢。旁边的柳秀英就更快了,她一口一个的往嘴里塞着虾仁,生怕落在了斐泽玉后面。

这场面看得大卫·华罗德和闫敬成有些纠结,两人都不知道自己到底要不要上前去争夺虾仁了。

在他们俩纠结的这短短时间,盘子里的十几颗虾仁就被斐泽玉和柳秀英给全部瓜分完毕,只剩下了做垫底的粉丝和娃娃菜。

“小朋友你这红心虾做得实在是太好吃了。”柳秀英一看盘子里只剩配菜了,便停下了进食,“虾仁本身的鲜美得以保存,还格外增添了蒜蓉的独特风味。”

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