麻辣香锅1(2 / 4)

温久走进厨房给自己系上了围裙,她本想明天去商业区的时候再找陈大姐问事,没想到就是这么巧的撞上了对方。

这倒是让她省了些功夫,她想着自己可以借这个吃晚饭的机会,好好问一问之前商业区出现流浪动物的事。

虽然气温已经慢慢回暖,但还没有暖和到让温久抛弃加绒衣服的程度。

说来奇怪,其他人都在穿着薄薄的长袖出门了,只有她还觉得冷得要死,必须得穿秋衣配加绒卫衣才行。

因此婓轻羽和乔诗诗闹着要吃新菜,她第一时间想到的就是火热的火锅,只是火锅料现炒的时间太长了。

于是她就想先退而求其次,毕竟火热的东西又不止火锅,还有鲜香麻辣的麻辣香锅。

如果是在现代烹饪麻辣香锅的话,很多人都是选择买块火锅底料回来炒化,再搭配食材翻炒焖熟就大功告成了。

可星际时代根本没有火锅底料能让她买,而且就算是有她也不敢买,毕竟她又不是没尝过星际的黑暗料理。

因此温久就需要自己炒料配菜,还好她以前做过几次麻辣香锅,倒是记得需要哪些香料和调料搭配。

于是她把处理素菜的任务交给了婓轻羽,自己则是取了块黑风山猪肉下锅烫熟,又找了块牛肉摆在砧板上,大刀挥下把牛肉片成了薄若蝉翼的薄片。

黑风山猪肉她选择的是肥瘦相间的腹部部分,也就是俗称的猪五花。

等到这块五花肉从红色转变为白色的时候,她才将其捞出来沥干了水分,随即切成了方便煎炒的薄片状。

“婓轻羽,你把这个藕片切得也太厚了吧。”

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