因狐柒柒要思考所谓的狐生,所以午饭是温久亲自下的厨。
她考虑到夏日炎炎,大家都没什么胃口,便把之前做好的凉面半成品拿了出来,打算拌个红油凉面。
凉面在古时候被称为冷淘,入口是凉冰冰的十分解暑。
她以前夏天没什么胃口的时候,就喜欢溜下山去城区买凉面吃。
只可惜她在这里没有看到卖凉面的,因此她就只能自己动手丰衣足食了。
“黑哥,过来帮我洗一下豆芽。”
温久见乔诗诗正在和斯蒂芬妮聊天,
而婓轻羽则是在开导郁闷的狐柒柒,就把唯一空闲的楚嘉言喊了过来帮忙。
随即她把凉面半成品,也就是碱水细面条,放入了锅中煮熟。
紧接着又倒入盆里冷却,同时还要用筷子挑一挑,以免面条会粘连在一起。
待面条的温度下降之后,再放入少许的香油搅拌。最后把盆放进冰箱里面,让面条彻彻底底的变凉。
把凉面备好后,温久先洗了一根黄瓜切丝,又拿了几颗大蒜剥皮制泥。
“黑哥,豆芽洗好了就放这里,”她一边炸着黄豆一边教楚嘉言,“然后你把冰箱里的杨梅酱拿出来,舀三勺到水壶里面再用凉水化开。”
话落,对方不禁皱了皱眉头,“你真的要喝那什么杨梅苦瓜酱吗?”
“那不然呢?”她直接反问了一句,“杨梅苦瓜酱冲的水是真好喝,我不可能骗你们的。”
她前两天逛超市的时候发现了杨梅,一时心血来潮就做了罐杨梅苦瓜酱。