首先拿着木桶到院子里接水，接完水回来洗菜。

徐小强首先把鸡重新再清洗一遍，没有弄干净的地方再弄一次，清洗干净之后，用刀宰了，装在盘子里备用。

首先过水，然后加水煲汤，当年也没啥调料，主要就是生姜，葱头，以及小茴香，还有香精，香料，八角等。

把汤调好，文火慢炖，晚一会儿放蘑菇。

蘑菇下去，继续文火慢炖，一锅小鸡炖蘑菇，香气扑鼻，又有营养。

在当年，那可是妥妥的美食呀！

除了小鸡炖蘑菇，还有一个炒花生米，一个素菜，一个肉丝，四菜一汤，四荤一素，简直不要太好啊！

看见满桌子的好菜，就算资本家女儿，娄小娥也是蛮激动的，两眼亮晶晶的说：

“哇，这么多好菜，太香了，我都不知道先吃哪个？”

“当然是鸡肉呀！来，这是鸡腿，专门给你准备的，赶紧吃吧。”

徐小强拿起筷子就帮娄小娥夹了一个鸡腿，之前他就留起来的，没宰的那么碎，主要就是便于好夹。

“小强，这么大一个鸡腿，还是你吃吧，我吃不下。”

娄小娥明显客气，把鸡腿还跟徐小强。

“你真的不吃？”

徐小强假意的问了一下，看见对方摇头，他呼的一声，就把鸡腿放进了嘴里。

一个字，爽！