茫茫的雾气带着食物的清香弥散开,咕噜咕噜的气泡声让人口舌生津……
闻着味道的灰原哀咽咽口水,勉强收回视线,继续清洗手上的水果——一会儿还要做拔丝苹果呢!
放着瓦钵继续炖煮,藤原佑将解冻好的猪肉切片,挂浆,白菜叶、姜洗净切片,葱白切段。
再起油锅,放入花椒个干辣椒,小火慢煎,至金黄后捞出切碎。
原锅油加豆瓣辣酱爆炒,加入配菜、调料调匀,爆裂的香气已经升起。
再加入肉片炖煮,不需太久,浓郁香辣的肉味便涌入鼻腔。
无事可做的灰原哀就这么直勾勾地盯着灶台,明显是馋了。
藤原佑轻笑一声,让小姑娘先把白饭盛好端出去,远离厨房。
拿出汤盆,藤原佑捞起肉片,
撒上辣椒末和花椒末,浇上一勺热油,撒上一把葱花……
麻、辣、鲜、香!