甜点的话……

不如就选红糖芝士年糕？

绝对很受欢迎！

定好菜品，藤原佑便开始动手了。

排骨冷水入锅，加入葱、姜、料酒，煮开后捞出沥干。

将排骨裹上淀粉，下锅炸至金黄备用。

油锅烧热，冰糖炒出糖色后倒入排骨翻炒上色，加点姜片去腥，再加开水没过排骨，放入适量的生抽、老抽和米醋，小火慢炖。