同样浇上一圈油,将牛肉放上,撒好盐和黑胡椒,用铲刀铲去多余部分。
藤原佑细心地按着纹理把牛肉分割成小块,每一块都煎到微微焦黄,达到最完美的口感后一起盛盘,和照烧鳗鱼、蜜橘烤鸡腿一起端上了桌。
和牛油而不腻,质嫩爽口,吃后齿颊留香,回味无穷。
鸡腿酥香软嫩,酸甜可口,一口咬下肉汁四溢,爽滑开胃。
鳗鱼酱汁浓郁,外脆里嫩,最是受元太欢迎,已经配着吃下了两碗白饭。
素菜不多,所以为了多补充点维生素,最后的蓝莓派藤原佑准备做一个超大份的——嗯,绝对不是因为小哀喜欢吃蓝莓!
用上好的蓝莓熬制的果酱香甜可口,配上清甜顺滑的卡士达酱相得益彰。
烤好派皮,挤一层果酱,在铺上一层卡士达酱,顶上满满的蓝莓更是增添了口感的丰富。
最后洒上一层糖粉,再以薄荷叶点缀,一份完美的甜品就完成了。