咔擦——咔擦——

去皮后的核桃仁白生生、胖乎乎的，带着坚果特有的清甜香气，看起来格外可口。

忍不住吃了几个，果然香甜可口。

花了差不多半小时，终于剥出了一碗。

“差不多了——”藤原佑端起碗，用保鲜膜封好，来到吧台萃取了两杯意式浓缩，又找出红糖和研钵，将红糖细细碾碎、过筛。

之后的步骤就很简单了，红糖粉里直接放入核桃仁，再筛入玉米油、低筋面粉和全蛋液，边揉边倒入浓缩咖啡，直到表面光滑不粘手即可。

面团做好，就差造型后烘烤了。

“唔……要不要做可爱点？”

考虑到日本女子的喜好，藤原佑将面团擀平，用星形模具切块后，放入预热过的烤箱烘烤。

过了半小时左右，咖啡与坚果相互融合后的奇妙香气飘了出来，香味扑鼻，格外诱人。

“不错，又脆又香～”

等饼干凉透，尝了一块的藤原佑点点头，取出包装袋将之分装完毕。

最后还在每个包装袋上都贴了标签，写上赏味期。