第292章 两盘羊羹(2 / 4)

老伯接着往屋里走,拿出两个网眼大小不同的筛子道:“这是用来筛栗子粉和分离豆沙的……看看?”

“好厉害……”毛利兰赞叹道,“连豆沙都是自己熬的吗?”

“当然,我做的豆沙当年那可是一绝!”

老伯略显自豪地说了句,然后摇摇头,叹道:

“哎,时代也变了,现在的年轻人都喜欢那些新鲜的事物咯~”

他的羊羹店,现在也就只剩下一些老朋友会来了……

“唉呀,我没事说这些干什么?”

老伯重新打起精神,看着好奇地东摸摸西看看的孩子们又笑开了。

“你们等着,我给你们拿点店里的招牌——”

“哎——”

还不等众人开口,就风风火火地离开了,没多久就端来了两盘光滑致密,如同一块块玉石一般的羊羹。

“虽然说是招牌,但店里也就这两种产品——”老伯笑呵呵地介绍道:“看着比较清透的是水羊羹,另一种是栗羊羹……大家尝尝吧?相信味道还是不会让大家失望的!”

“那我们就不客气了!”

众人纷纷拿过签子,各自取了一块送入口中。

水羊羹在午日阳光的照耀下显得格外通透,入口清凉滑爽,甜味略重,但配上老伯送上的茶水却显得刚刚好。

咀嚼的时候,q弹的糕体还会调皮地在嘴里跳动几下,好似一个妙龄少女迈着轻盈的舞步翩然而至,轻灵而欢快。

而栗羊羹则更显厚重凝实,一入口,栗子的浓郁混合着红豆的甜美在口腔中慢慢扩散,细腻浓醇,香甜柔润。

虽没什么弹性,但足够凝练,宛如一位持重君子带着浅淡的笑容临风而立,清润而柔和……

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