“不用太复杂。留口锅等晚点炒两个素菜，先做个兔肉炖粉条，您要嫌不够再在从缸里捞条鱼。”

“行！你只管忙你的，当心点。”

“好。”

听到这话，徐长青就先将她这几天收起的，如今还放在院子里以及屋檐下阴凉地方放着，要晒干表皮水分才能更好防止储存期间堆在一起更容易腐烂的南瓜冬瓜等物先给一一放到地窖里面。

对。

地窖。

这种地窖通常会挖有两三米之深，上面留上一个正方形的窖口，里面会放上一把梯子已供人上下出入之用。

早前白子沟就家家户户有这么一个窖，在兵荒马乱时来不及进山或是山上也不太平时就用来藏人藏粮食。

当年她爹盖了这座房子时就不单单考虑到用水不方便打了井，她爹还考虑到他在外上班极少在家就让人挖了地窖。

她家地窖就挖得比较深，有个三米的深度，五米长，四米宽。内部也修得很讲究，四面就用青砖砌成的。

因而里面特别干爽，她有记忆以来储存的大白菜就从未被冻过。就是一旦通风口封闭，下窖底时要格外注意。

不管距离上次进去多长时间，再下去时都要先将窖口敞开段时间，让空气流通一下点蜡烛试探无恙，方可下去。

如今这个通风口在仓房，窖口紧挨着小园子边儿的地窖，通风口和窖口就一直白天敞开，夜晚关闭有些时日。